وصفة ريوق (فطور) سريعة وسهلة وملغومة بالبروتين والالياف والدهون (المفيدة) عشان تشبعون لفترة أطول... وهذي الطريقة:-المقادير:-بيضتين نصف ملعقة صغيرة كركمملعقة صغيرة بذور الشياملعقتين طعام حليب جوز الهندملعقة صغيرة زيت زيتونرشة ملحملعقة طعام صلصة بيستو١٠٠ غرام سبانخ٥٠ غرام خبز أسمر -طريقة التحضير:-1⃣ اخلط البيض والشيا والكركم والملح وحليب جوز الهند في وعاء.2⃣ اطبخ السبانخ لمدة ٣٠ ثانية مع زيت الزيتون في مقلاة وبعدين شيلة وخلة على جنب.3⃣ الحين اطبخ خليط البيض لغاية ما يستوي بعدها ضيف السبانخ المطبوخة له.4⃣ لحفهم بالخبرة مع صلصة البيستو واستمتع بالطعم الرائع. -القيمة الغذائية:-440 kcal20g protein36g carbohydrate24g fat-ممكن تعتقد أن كمية الدهون عالية نسبيا، لكن لاحظ انها من مصادر الدهون المفيدة وأيضاً لاحظ أن اجمالي السعرات معقول جداً (٤٤٠ كالوري فقط)... -الوجبة هذي عالية بالالياف والدهون...
نفس وصفة بيتزا الدجاج في موقعنا الإلكتروني، لكن مع لحم مفروم بقري منزوع الشحم... الوصفة سهلة وسريعة ولذيذة... وهذي الطريقة:-المقادير:-تورتيلا من القمح الكامل (في حدود ١٤٠ كالوري) ١٠٠ غرام لحم مفروم بقري ٩٥٪ خالي الدسم ربع كوب صلصة بيتزا (صلصة طماط)٣٠ غرام جبن موزاريلا قليل الدسم (مبشور)كوب من الخضروات الطازجة (على كيفك) -طريقة التحضير:-1⃣ سخن الفرن على حرارة ٢٠٠2⃣ اطبخ اللحم المفروم في مقلاة باستخدام بخاخ الطبخ3⃣ ادهن التورتيلا بصلصة البيتزا4⃣ صف اللحم المفروم والخضار ورش فوقهم الجبن5⃣ دخل البيتزا الفرن لغاية ما يذوب الجبن يعني تقريبا ٦-٧ دقائق-القيمة الغذائية:-410 kcal 37g protein34g carbohydrates14g fat -احرص انك تنوع في الخضروات: ٤ ألوان مختلفة على الاقل عشان تزيد من القيمة الغذائية للوجبة، وعليكم بالف عافية.
هذي وصفة صحية لمجبوس الدجاج الكويتي تكفي لأربع أشخاص (أربع وجبات)-المكونات:-1⃣ ٦٠٠غرام صدور دجاج بدون جلد او عظم (وزن قبل الطبخ)2⃣ ١٥٠ غرام رز أبيض (وزن قبل الطبخ)3⃣ حبة بصل كبيرة4⃣ ٢ فص ثوم5⃣ البهارات (هيل/ملعقة صغيرة بهارات مشكلة/عود قرفة/ورق الغار/ملح/فلفل اسود)6⃣ زعفران منقوع بربع كوب ماء7⃣ ملعقة طعام زيت نباتي-طريقة التحضير:-1⃣ نقع الرز بالماء لمدة ساعة.2⃣ اسلق صدور الدجاج مع البهارات والبصل والثوم.3⃣ لما يستوي الدجاج، شيلة من المرق وصفي المرق.4⃣ حط الرز (بعد ما تصفيه) في قاع القدر مع ملعقة طعام زيت نباتي وصب فوقة مرق الدجاج لغاية ما يوصل الى ٣ سم فوق مستوى الرز.5⃣ بعد ما يغلي المرق، قصر على النار وخله يطبخ لغاية ما يشرب الرز المرق.6⃣ ضيف الزعفران المنقوع الى الرز.7⃣ حط صدور الدجاج...
