Health & Nutrition

رجيم فصائل الدم

رجيم فصائل الدم

فكرة أن الشخص يجب أن يتبع نظاماً غذائياً مختلفاً حسب فصيلة دمة ليست مدعومة بالأدلة العلمية بالرغم من إنتشارها.
.
زين شلون انتشر هذا الفكر الغير علمي بين الناس؟ .
عن طريق كتاب مشهور حالة حال باقي الأنظمة الغذائية المشهورة الغير مدعومة علمياً! .
الموضوع كله في التسويق والناس للأسف تحب تجربة أي شيء جديد وشائع. .
المفروض أن هبة رجيم فصائل الدم انتهت، لكن مازال البعض يسألنا عنها، وعشان نجاوب الجميع بشكل قاطع، نقولكم:
.
لا يوجد أي دليل علمي يثبت أو يدعم فكرة نظام فصائل الدم لإنقاص الوزن والدهون. .
وهذا المصدر والرابط لبحث شامل في هذا الموضوع:
.
Cusack, L., et al., Blood type diets lack supporting evidence: a systematic review. Am J Clin Nutr, 2013. 98(1):p.99-104.
.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/m/pubmed/23697707/
.
وسلامتكم يالربع.
Read more →

امضغ طعامك جيداً

امضغ طعامك جيداً

مضغ الطعام جيداً ضروري جداً لعملية الهضم لسببين رئيسيين، وهما: .
السبب الأول هو أن عملية الهضم تبدأ فعليا في الفم عن طريق إفراز الأنزيمات اللعابية، والتي بدورها تساعد على فصل مغذيات الطعام. .
والسبب الثاني هو أن مضغ الطعام يصغر من حجم جزيئات الطعام وبالتالي تخفيف العبىء على جهازنا الضهمي. .
تدري شنو قاعد نقول بكل إختصار؟ .
عشان يكون هضمك للطعام مضبوط، إخذ وقتك في مضغ الطعام ولا تبلع على طول.
.
منشن الي يقط اللقمة في البلعوم دايركت خل يستفيد، وشكراً.
Read more →

أفضل خمس مكملات لتحسين أدائك الرياضي

أفضل خمس مكملات لتحسين أدائك الرياضي

اليوم بنعطيكم الزبدة وبنقولكم عن أفضل خمس مكملات لتحسين الأداء الرياضي، وهي:
.
▪الكرياتين Creatine ▪البيتا ألانين Beta Alanine
▪الكافيين Caffeine ▪البيتين Betaine ▪السترولين Citulline .
ولمعرفة الفوائد والجرعة الفعالة لكل مادة، كل الي عليك تسويه هو كتابة اسم المكمل في البحث على موقعنا الإلكتروني (الرابط في البايو) وبتلاقي كل شيء مكتوب عنها بالتفصيل. .
وطبعاً ننصح بهذه المكملات للرياضي المتمرس فقط، لأن المبتدىء ما يحتاجها وغالباً ماراح يحس أو يلاحظ الفائدة منها.
.
كل الذي يحتاجة المبتدىء هو معرفة كيفية اتقان التمارين والاستمرار بها للتطور، وسلامتكم يالربع.
Read more →

أفضل الأطعمه لحرق الدهون

أفضل الأطعمه لحرق الدهون

تخيل أن في أطعمه قليلة جداً بالطاقة لدرجة أن الجسم يصرف طاقة أكبر لهضمها، ولذلك تسمى بأطعمة الطاقة السلبية... يعني الجسم بيحرق الدهون حرق كثر ما تزيد من تناولها... مثل الكرفس والتفاح والبروكلي والملفوف والليمون. .
.
لايكون صدقتوا هالكلام الفاضي؟! ..
صحيح أن العديد يدعمون هذه النظرية، لكنها غير منطقية وأيضاً ليست مدعومة بالأدلة العلمية.
.
نعم هذه الأغذية جميعها صحية وقليلة جداً بالسعرات الحرارية وعالية بالألياف التي تزيد من شعورك بالشبع... لكنها ليست سلبية. .
.
متوسط كمية السعرات التي يصرفها الجسم في عمليات هضم وإمتصاص الطعام هو حوالي ١٠٪؜ فقط من إجمالي طاقة الطعام. .
وتحديداً:
.
٢٠ الى ٣٠٪؜ للبروتين.
٥ الى ١٠٪؜ للكربوهيدرات.
صفر الى ٣٪؜ للدهون. .
يعني الليمون والكرفس والتفاح ما يحرقون الدهون ويضعفون؟ .
لاء، مافي هالكلام الفاضي... خسارة الوزن والدهون تحدث عندنا يكون إجمالي حرقك أكثر من أكلك... وسلامتكم يالربع.
Read more →

من الأخطاء الشائعة: التركيز فقط على الميزان

من الأخطاء الشائعة: التركيز فقط على الميزان

الناس تركز على الميزان لأنهم ما يعرفون طريقة ثانية لقياس مدى نجاح خطتهم، وصحيح أن خسارة الدهون تعني أيضاً خسارة شيء من الوزن (منطقياً) لكن وزن الجسم لا يتكون من الدهون فقط، بل يشمل كل شيء في جسمك من دهون وماء وعضلات وعظام واحشاء داخلية. .
وهنا نرجع ونذكرك أن خسارة الدهون لا تعني دائماً خسارة الوزن، لأنك ممكن تزيد عضلات عند ممارسة تمارين المقاومة، خاصة إذا كنت مبتدىء.
.
يعني بإختصار إذا شفت وزنك ثابت أو حتى زايد لكن شكلك متحسن ومقاساتك ناقصة ولبسك واسع عليك، فثق تماماً إنك ماشي صح.
.
ندري أغلبكم عارفين كل هذا، لكن مازالت نسبة الجهل في هذا الموضوع كبيرة. .
منشن كل شخص محتاج يقرأ هذا البوست، وشكراً لكم.
Read more →

هل نستفيد من شرب الكربوهيدرات أثناء التمرين؟

هل نستفيد من شرب الكربوهيدرات أثناء التمرين؟

غالباً ماراح نستفيد من تناول الكربوهيدرات، مثل مكملات الكربوهيدرات وشراب الغيتوريد والسكر أثناء "تمارين المقاومة" إذا كنا ناكل كفايتنا من الكربوهيدرات خلال اليوم والدراسة المرفقة في الصورة تبين ذلك.
.
لكن نقدر نستفيد من تناول/شرب الكربوهيدرات أثناء التمرين في حالات معينة، مثل:
.
▪إذا كان التمرين على معده فاضية (على الريق أو مو ماكلين فترة) نقدر نستفيد من شرب شيك يحتوي على الكربوهيدرات السريعه والأحماض الأمينية. .
▪إذا كان التمرين عالي في الحجم التدريبي والشدة والمدة (لاعب كروسفت متمرس مثلا) .
▪إذا كنت تمارس رياضات التحمل لمدة ٩٠ دقيقة أو أكثر.
.
وكذلك نقدر نستفيد من شرب الكربوهيدرات خلال التمرين إذا كان إحتياجنا عالي ومو قادرين نغطيه بالكامل عن طريق الأكل، وهنا يكون الهدف هو "سد" الاحتياج فقط. .
زين ليش قلتوا في البداية أن غالباً ما نستفيد من تناول الكربوهيدرات أثناء تمارين المقاومة بالرغم من كونها المصدر الرئيسي للطاقة؟ .
لأن أجسامنا لها القدر على تخزين حوالي ٥٠٠ غرام من الكربوهيدرات (جلايكوجين) وهذا أكثر من كافي لتوفير الطاقة اللازمة لأداء تمارين المقاومة. .
الخلاصة: .
إلاستفادة من تناول/شرب الكربوهيدرات أثناء التمرين تعتمد على تغذيتنا خلال اليوم وشدة ومدة ونوع التمرين.
Read more →

عدم التخطيط من أسباب فشل النظام الغذائي

عدم التخطيط من أسباب فشل النظام الغذائي

صعب أن تكون ناجحاً في أي مجال إذا كنت ماشي عالبركه بدون خطة... نفس الكلام ينطبق على خسارة الوزن أو أي هدف صحي آخر. .
ثق تماماً أن التخطيط يسهل عليك الطريق، وبدونه بتواجه صعوبة في الإلتزام وبالتالي بتكون النتيجة هي الفشل. .
أسأل أي شخص عن سبب فشله في خسارة الوزن وغالباً بتسمع أعذار حلها بسيط جداً مثل دوامي طويل أو طباخ بيتنا دسم أو طلعاتي وايد أو سفراتي كثيرة بسبب العمل أو كل ما أسوي رجيم يصير عندي عروس ومناسبات كثيرة تخرب علي أو ماعرف أطبخ... الخ. .
السؤال هو... إلى متى بتمشي عالبركه؟ ليش ما عندك خطة؟ ما تعرف؟ إستشر مختص وبيساعدك... مو صعبة. .
البعض ممكن يقول الأمور طيبة ومو محتاجة كل هذا التهويل... صح كلامك، إذا كانت صحتك زينة وأمورك طيبة وعايش حياتك بإعتدال، فعليك بألف عافية... لكن إحنا قاعد نتكلم عن الأشخاص الي فعلاً محتاجين تغيير. .
السمنة مرض لا تتخلص منه إلا عن طريق التغيير الجذري في أسلوب حياتك. .
منشن ربعك لتعم الفائدة.
Read more →

من الأخطاء الشائعة: المبالغة في التمارين

من الأخطاء الشائعة: المبالغة في التمارين

البعض يبالغ في كمية التمرين بهدف تسريع عملية خسارة الوزن، والمشكلة انه ما يتدرج إطلاقاً! يعني تلاقيه يبلش يتمرن ثلاث ساعات في اليوم من البداية! وهذه فكرة سيئة جداً لسببين. .
الأول هو إنك راح تستنزف الحلول عند ثبات وزنك! شلون؟ .
لأنه عند ثبات وزنك غالباً بتواجه إختيارين... تقليل كمية أكلك أو زيادة نشاطك الحركي... وإذا كنت أساساً قاعد تتمرن فوق طاقتك وقدرتك، ماراح يكون عندك مجال لزيادة النشاط الحركي... وحتى عند التقليل من كمية أكلك بتوصل إلى مرحلة الرجيم القاسي في النهاية! وكلنا طبعاً عارفين المشاكل المصاحبة لهذا الحل. .
والسبب الثاني وهو الأهم بالنسبة لنا هو قلة قدرة جسمك على الإستشفاء إذا كان نشاطك جداً عالي وأكلك قليل... وهذا سوف يزيد من فرصة حدوث الإصابات... وإذا تعورت لا سمح الله، بيقل نشاطك وبتقل معاه قدرتك على خسارة الوزن. .
زبدة الموضوع هي أن تبدأ بممارسة الرياضة بإعتدال لكي تعطي نفسك مجال لاحقاً لزيادة نشاطك الحركي أو زيادة شدة تمرينك تدريجياً إذا دعت الحاجة، وسلامتكم. .
منو فيكم وقع بهذا الخطأ؟
Read more →

من الأخطاء الشائعة: التوقع أن يكون معدل النزول على خط مستقيم

من الأخطاء الشائعة:  التوقع أن يكون معدل النزول على خط مستقيم

البعض يتوقع أنه سوف يخسر كمية متساوية من الوزن كل أسبوع أو كل شهر، وهذه التوقعات ممكن تسبب لك إحباط وتعب نفسي، وهذا التعب النفسي بدوره يعرقل ويحد من نتائجنا بشكل كبير.
.
لازم نستوعب أن خسارة الوزن في الواقع عملية معقدة، وفي بعض الأسابيع ممكن تشوف نتيجة تسرك، بينما في أسابيع أخرى ممكن تلاقي وزنك ثابت أو حتى ممكن يكون زايد، وغالباً ما يصاحبنا القلق والتوتر والضغط النفسي خلال هذه الفترات. .
وهنا يأتي دور الثقافة والمعرفة، لأنك وقتها بتكون مستوعب نوعاً ما طريقة عمل جسمك، وأنك ممكن تكون قاعد تخسر دهون رغم ثبات أو زيادة وزنك على الميزان.
.
لانه يوجد العديد من العوامل التي ممكن تسبب لك ثبات أو زيادة وهمية في الوزن مثل كمية شربك للماء وكمية مخازن الكربوهيدرات في عضلاتك ومدى توازن هرموناتك وكمية الصوديوم في غذائك في ذلك اليوم... واسوأ شيء ممكن تسويه هو إنك "تغير خطتك" في هذه اللحظات... هنا نقولك أنت فقط قاعد تزيد الضغط والقلق على نفسك.
.
فخلك واعي وصبور وواثق في نظامك، ولا تغير أي شيء إلا بعد التأكد فعلاً أنك محتاج تغيير في الخطة. .
وطبعاً إذا تعرف فالأفضل إنك تتابع مع أخصائي التغذية، لأن هذا هو عمله.
Read more →

ليش الدهون مهمة؟

ليش الدهون مهمة؟

الدهون مهمة في نظامنا الغذائي لأنها تلعب العديد من الأدوار المهمة لصحتنا وخاصة في:
.
▪تنظيم هرمونات الجسم.
▪صحة غشاء الخلايا.
▪صحة العقل. ▪إمتصاص المغذيات والهضم.
▪إمداد الجسم بالطاقة.
▪حماية أعضاء الجسم. .
مصادر الدهون تعتبر أيضاً مصادراً للعديد من الفيتامينات والمعادن المهمة لصحتنا.
.
وبعد كل هذا الكلام، تلاقي البعض يمتنع عن تناولها بهدف خسارة الوزن! .
صحيح أن مصادر الدهون عالية بالسعرات الحرارية، لكن هذا لا يعني إنك تمتنع عنها، فقط تعلم كيف تتعامل معها لكي لا تحرم جسمك من فوائدها.
Read more →