Health & Nutrition RSS



سكر اللاكتوز

درجة عدم تحمل اللاكتوز تختلف من شخص الى شخص، والأغلبية مو محتاجين مقاطعة سكر اللاكتوز بالكامل...-عموماً، منتجات الألبان تختلف في محتواها من اللاكتوز، وهذي بعض الأمثلة (لكل ١٠٠ غرام)-بودرة الحليب (٣٦-٥٢ غرام) الكريمة البودرة للقهوة (٣٥-٥٥ غرام)حليب مكثف (١٠-١٦ غرام)حليب سائل بكل أنواعه (٤-٥ غرام)الكريمة (٤ غرام)ايس كريم (٣-٨ غرام) جبن الكوتج والموزاريلا (١-٣ غرام)جبن الفيتا والبارميزان (١ غرام) -طبعاً لازم تراعي حجم الحصة لان مو جميع هذه الاطعمه تاخذ منها ١٠٠ غرام... مثلا بودرة الحليب غالبا تاخذ ملعقة الى ملعقتين طعام (١٥-٣٠ غرام) يعني بيكون سكر اللاكتوز وايد اقل من الرقم الي فوق، والحليب السائل غالبا بتاخذ كوب (٢٤٠ غرام) يعني بيكون سكر اللالكتوز ضعفين ونصف الرقم الي فوق... وصلت؟ -معلومات إضافية ممكن تفيدك:- 🔹 تناول الحليب (او منتجات...

Continue reading



متى أغير رجيمي؟

متى أحتاج أغير نظامي الغذائي؟ جواب هالسؤال ممكن يكون معقد لأنه يعتمد على عدة عوامل سواءً كان الهدف خسارة الدهون أو بناء العضلات، لكن اليوم بنعطيكم فكرة مبسطة عن الموضوع.-🔹 أول وأهم نقطة هي:-لا تغير أو تعدل نظامك الغذائي إذا قاعد تشوف نتائج (في الشكل وليس فقط وزن الجسم)... دام ماشي صح والجسم قاعد يتعدل، ليش تغير؟ -🔹 متى تحتاج تغير نظامك الغذائي؟-لما تشوف النتائج وقفت وجسمك مو قاعد يتعدل لفترة ما تقل عن ٢-٤ أسابيع... وتذكر ان التغيير (خسارة دهون او زيادة عضلات) ما يكون في خط مستقيم، فعط نفسك وخطتك وقت كافي قبل لا تفكر انك تغيرها.-🔹 ليش ما نغير الخطة بإستمرار؟ يعني ليش مو كل اسبوع أو اسبوعين نعيد حساب الاحتياج ونقلل أو نزيد حسب الحاجة؟-لان التغيير...

Continue reading



ولدي متين، شسوي؟

السمنة عند الأطفال أسبابها عديدة، لكن عادة الأسباب هي العوامل الوراثية وقلة النشاط الحركي وسوء التغذية... ومرات يكون السبب طبي (مثل خلل في الهرمونات وغيرة) لكن هذه الحالات تعتبر نادرة... يعني نقدر نقول بأن الآباء والأمهات هم المسؤولين عن أغلب حالات السمنة عند الأطفال بإستثناء الحالات المرضية النادرة.-والحل أيضاً بيكون بيد الآباء والأمهات، لكنه محتاج تعاون واعتدال وطولة بال، وبنقولكم شلون اليوم.-أول شي، العوامل الوراثية لا تعني بالضرورة بأن الطفل لازم يكون سمين، بل تعني فقط أن الطفل عنده قابلية للسمنة أكثر من غيرة، ومحتاج وقفتكم معاه ودعمكم... شلون؟ -1⃣ لازم تكونون قدوة ومثل أعلى لهم. -لازم تكون حياتكم صحية ككل (تغذية سليمة، رياضة، حركة، نوم سليم، الخ) عشان الطفل يقتدي فيكم.-2⃣ مارس الرياضة مع طفلك. -السباحة وكرة القدم وركوب...

Continue reading



ساعات الفتنس

وايد ناس تسألنا عن ساعات واجهزة الفتنس وهل نستخدمها لقياس السعرات المصروفة والنشاط الحركي وغيرة... فقلنا نرد على الاستفسارات في بوست.-🔹 احنا ما نستخدم هذه الاجهزة لحساب السعرات المصروفة، بل نستخدم معادلة علمية لحساب الاحتياج اليومي من الطاقة والمغذيات لتصميم الانظمة الغذائية (نفس المعادلة التي تم برمجتها في تطبيق درّبني) لكن هذا ما يمنع بأنك تتابع حرقك في الساعة كنوع من أنواع التحفيز وتحدي الذات.-🔹 ننصح وبشدة استخدام هذه الاجهزة لقياس ومتابعة النشاط الحركي اليومي حتى لو كان في نسبة خطأ في الحسابات... تظل هذه الأجهزة أفضل من العشوائية لأنها تعطيك مرجع تقدر تبني عليه وتزيد من نشاطك اليومي قبل ما تقلل أكلك في حالة ثبات الوزن.-🔹 اذا حاب بديل ارخص من الساعات والاجهزة، نزل اي تطبيق على تلفونك يساعدك...

Continue reading



!نوادي أكثر، توعية أكثر، وسمنة أكثر

جميع الإحصائيات تبين بأن معدلات السمنة في تزايد مستمر (الكويت تحتل المراكز الأولى في السمنة عالماً)... وفي نفس الوقت، مراكز التغذية وشركات تجهيز الوجبات الصحية والمطاعم الصحية والنوادي الصحية والجمعيات الصحية ومحلات المكملات الغذائية في تزايد أيضاً! -زين، إذا الناس قامت تسوي رجيم أكثر من قبل، والتوعية أكثر من قبل (سوشيال ميديا، محاضرات، انشطة، الخ) والنوادي الصحية كلها زحمة ماشاءالله، شلون معدلات السمنة قاعد تزيد؟ -السبب الرئيسي يالربع هو "قلة الحركة"... نعم، العموم صار يشترك في نادي ويمارس الرياضة، لكن باقي يومك شقاعد تسوي؟ ولا شي... الحركة والانشطة اليومية (غير الرياضة) وايد أقل من قبل... -الطفل تلاقيه طول اليوم على الآيباد والبلي ستيشن والتلفزيون أو قاعد يدرس على مكتب! -والكبير قاعد على مكتبة طول فترة الدوام وبعدها يرجع البيت ينام...

Continue reading