Recipes RSS



وصفة البارفيه السوبر

وصفة بسيطة وسريعة التحضير ولذيذة وغنية بالبروتين والفيتامينات والمعادن والألياف ومضادات الأكسدة والدهون المفيدة (بالأخص الأوميغا-٣).وهذه هي الطريقة يالربع:.المقادير:.علبة روب يوناني خالي الدسم (١٧٠ غرام)نصف سكوب بروتين بنكهه الفراولةكوب من الفواكه (توت بأنواعه، فراولة، رمان)٢٠ غرام جوز .طريقة التحضير:.▪اخلط الروب اليوناني مع البروتين.▪ضيف عليه الفواكه والجوز. .القيمة الغذائية:.396 kcal 35g protein 28g carbohydrate16g fat .عليكم بألف عافية يالربع.

Continue reading



وصفة سمك السلمون المشوي مع الخيار والفجل

هالوصفة بسيطة وتحضيرها ما ياخذ منك وقت، لكنها ملغومة بالدهون الصحية والبروتين وقليلة بالسعرات الحرارية والكربوهيدرات... وهذي الطريقة يالربع. .المقادير:.١٥٠ غرام فيليه سلمون (وزن قبل الطبخ)ملعقة شاي زيت زيتون ملعقة طعام عصير ليمون رشة فلفل اسودكوب خسنصف كوب خيارنصف كوب فجلملعقة طعام خل ربع ملعقة شاي من السمسم.طريقة التحضير:.▪ادعك السلمون بالليمون وزيت الزيتون ورش عليه فلفل أسود.▪حط السلمون على قصدير مرشوش ببخاخ الطبخ (الجانب الي فيه جلد يكون تحت) ▪إخلط الخضروات (الخس والخيار والفجل) مع الخل في وعاء منفصل.▪اشوي السلمون أو طبخة بالفرن لغاية ما يستوي (لأفضل النتائج، استخدم مقياس الحرارة الخاص بالأكل، السلمون يكون مستوي مضبوط لما تكون حرارتة الداخلية ٦٣ درجة مئوية) ▪حط السلمون المطبوخ في طبق مع الخضروات ورش عليه السمسم. .القيمة الغذائية:.278 kcal32g protein 6g carbohydrate...

Continue reading



وصفة كرات البروتين

تعتبر هذه الوصفة بديل صحي ولذيذ للحلويات..وهذه هي الطريقة يالربع:.المقادير (الكمية لعمل ١٦ كرة) .سكوبين (٦٠ غرام) بودرة البروتين بنكهه الفانيليا١٢٠ غرام تمر (وزن بدون النواة/الطعامة)٤٠ غرام شرائح جوز هند المجففة٦٠ غرام بودرة الكاكاو (غير محلى) ربع كوب زيت جوز الهند .طريقة التحضير:.▪️إخلط التمر وشرائح جوز الهند وبودرة الكاكاو وبودرة البروتين في محضرة الطعام (خلاط) ▪️ضيف زيت جوز الهند وإستمر في الخلط. ▪️شكل الخليط على شكل كرات (قسمها على ١٦ كرة) ▪️تحفظ في الثلاجة حتى تتماسك. .القيمة الغذائية (للكرة الواحدة) .91 kcal 3.7g protein 6.8g carbohydrates 5.4g fat .وعليكم بالعافية يالربع.

Continue reading



وصفة سلطة نباتية غنية بالبروتين

هذه الوصفة يالربع جداً مغذية لأنها:.▪️تغطي أكثر من نصف إحتياجك من الألياف الغذائية.▪️غنية بمضادات الأكسدة.▪️تحتوي على جميع الأحماض الأمينية الأساسية.▪️غنية بالدهون الصحية الغير مشبعة. .المقادير:.نصف كوب كينوا (مطبوخ) نصف كوب بلاك بينز (مطبوخ) ٥٠ جرام أفوكادو ربع كوب ذرة نصف كوب (مقطع) فلفل أحمر باردنصف كوب (مقطع) بصل أخضر ربع كوب (مقطع) كزبرةعصير ليمون حامض (من ليمونه حامضة واحدة)رشة ملحرشة فلفل أسود. .طريقة التحضير:.▪️تطبخ الكينوا والبلاك بينز (فاصوليا سوداء) والذرة (كل على حدة) ▪️تقطع الخضروات المذكورة والأفوكادو.▪️تضيف جميع المكونات في وعاء وتعصر عليهم الليمونة الحامضة وترش عليهم ملح وفلفل أسود..ملاحظة: فعلياً انت فقط محتاج تطبخ الكنوا، البلاك بينز والذرة تقدر تستخدمهم مباشرة من العلبة، لكن الطعم أفضل إذا طبختهم..القيمة الغذائية للسلطة كاملة:.415 kcal 16g protein 63g carbohydrates (18 fiber) 11g...

Continue reading



أفوكادو مايونيز

الأفوكادو غنية بالدهون الأحادية الغير مشبعة ومضادات الأكسدة وفيتامينات ب (ما عدا ب ١٢) وفيتامين إي وفيتامين كي والبيتا كاروتين والألياف... يعني فوائد الأفوكادو تشمل:.▪️مفيدة لصحة القلب والجهاز الدوري.▪️مفيدة لصحة الجهاز الهضمي.▪️تساعد على توازن سكر الدم.▪️مضادة للإلتهابات.▪️مفيدة لصحة البشرة..وهذي طريقة الوصفة يالربع:.المقادير:.حبتين أفوكادو حجم وسط (تقريبا ٣٠٠ جرام)٣ ملاعق طعام زيت زيتونملعقتين طعام عصير ليمونملعقتين طعام ماءنصف ملعقة شاي من الملح.طريقة التحضير:.▪️إخلط جميع المكونات في الخلاط لمدة ٣٠-٤٠ ثانية.▪️فرغها في وعاء زجاجي له غطاء.▪️حطها في الثلاجة..القيمة الغذائية للحصة الواحدة (تقريبا ٤٠ جرام) .90 kcal 0.6g protein 2.8g carbohydrates (2g fiber) 8.5g fat .تقدر تستخدم هذه الصلصة مع السلطات والسندويشات أو كبديل صحي للمايونيز التقليدي... وعليكم بألف عافية يالربع.

Continue reading