أفوكادو مايونيز

الأفوكادو غنية بالدهون الأحادية الغير مشبعة ومضادات الأكسدة وفيتامينات ب (ما عدا ب ١٢) وفيتامين إي وفيتامين كي والبيتا كاروتين والألياف... يعني فوائد الأفوكادو تشمل:
.
▪️مفيدة لصحة القلب والجهاز الدوري.
▪️مفيدة لصحة الجهاز الهضمي.
▪️تساعد على توازن سكر الدم.
▪️مضادة للإلتهابات.
▪️مفيدة لصحة البشرة.
.
وهذي طريقة الوصفة يالربع:
.
المقادير:
.
حبتين أفوكادو حجم وسط (تقريبا ٣٠٠ جرام)
٣ ملاعق طعام زيت زيتون
ملعقتين طعام عصير ليمون
ملعقتين طعام ماء
نصف ملعقة شاي من الملح
.
طريقة التحضير:
.
▪️إخلط جميع المكونات في الخلاط لمدة ٣٠-٤٠ ثانية.
▪️فرغها في وعاء زجاجي له غطاء.
▪️حطها في الثلاجة.
.
القيمة الغذائية للحصة الواحدة (تقريبا ٤٠ جرام) .
90 kcal
0.6g protein
2.8g carbohydrates (2g fiber)
8.5g fat .
تقدر تستخدم هذه الصلصة مع السلطات والسندويشات أو كبديل صحي للمايونيز التقليدي... وعليكم بألف عافية يالربع.