وظائف معدن المغنيسيوم عديدة ومتنوعة... من الإنقباض العضلي إلى نقل الأكسجين إلى عملية تصنيع البروتين.
.
والجرعة اليومية المقترحة للبالغ هي حوالي ٤٠٠ ملغ في اليوم... والتالي أمثلة على بعض الأطعمة الغنية بالمغنيسيوم:
.
▪الأرز ▪القمح▪بودرة الكاكاو ▪اللوز ▪الجوز ▪الكاجو ▪السبانخ ▪الأفوكادو .
منو يقدر يقولنا عن المصادر والوظائف الأخرى لمعدن المغنيسيوم؟