آخذ فيتارقو أو سكر؟
سؤال ممتاز من أحد المتابعين، والسؤال كان كالتالي "ماهو الفرق بين السكر ومنتجات الكربوهيدرات السريعة الامتصاص مثل الڤيتارقو؟"
-
مقدمة سريعة:
-
الكربوهيدرات هي المصدر الرئيسي الطاقة، وبعد ما ناكلها، تتخزن على هيئة جلايكوجين في العضلات والكبد لكي تستخدم كمصدراً للطاقة اثناء التمارين، ولهذا السبب نحتاج الى الكربوهيدرات لتزويدنا بالطاقة للتمرين، وبعد التمرين، نحتاجها عشان نرد نعبي مخازن الكربوهيدرات في العضلات والكبد.
-
السكر يعتبر مصدر كربوهيدرات سريع الامتصاص (يعني ينهضم ويمتص ويوصل الدم بسرعة)، لكن ما هو الڤيتارقو؟ وشنو الاختلاف بينهم؟ -
الڤيتارقو (براءة اختراع) هو عبارة عن كربوهيدرات مستخلصة من مصادر نشوية، تتميز بقدرتها على تعبئة مخازن الكربوهيدرات ٧٠٪ أسرع من السكر، وهالرقم مدعوم ببعض الدراسات التي تمت على هذه المادة (نحتاج دراسات أكثر، لكن حاليا هذا الموجود)
-
من خلال بعض الدراسات، واضح بان كربوهيدرات الڤيتارقو أسرع من مصادر الكربوهيدرات الاخرى (سكر، بطاط، رز، الخ) في اعادة تعبئة الجلايكوجين (مخازن الكربوهيدرات)، لكن بشنو ممكن يفيدك هالشي؟
-
أكثر شخص ممكن يستفيد من الڤيتارقو هو الرياضي اللي عنده اكثر من حصة تدريبية في اليوم، يعني اذا كنت راح تتمرن تمرين شاق وبعدها بساعتين او ثلاث عندك تمرين شاق آخر، هني اقولك اي الڤيتارقو راح يفيدك أكثر شي، أما اذا تمرينك تقليدي (حصة واحدة في اليوم) اخذ أي نوع من انواع الكربوهيدرات، سواءً من الاكل الطبيعي او مكمل وما راح تفرق معاك في النتائج.
-
الخلاصة: اذا داش بطولة كروسفت او العاب قوى او فنون قتالية أو أي بطولة تتطلب منك انك تؤدي عدد من التمارين باوقات مختلفة أو عندك تمرينين او اكثر في اليوم بينهم أقل من أربع ساعات، إخذ الڤيتارقو وراح تفرق معاك، أما اذا بتروح النادي وتتمرن من ساعة الى ساعتين متواصلة، ما راح تفرق وايد، وشكراً.
-
مقدمة سريعة:
-
الكربوهيدرات هي المصدر الرئيسي الطاقة، وبعد ما ناكلها، تتخزن على هيئة جلايكوجين في العضلات والكبد لكي تستخدم كمصدراً للطاقة اثناء التمارين، ولهذا السبب نحتاج الى الكربوهيدرات لتزويدنا بالطاقة للتمرين، وبعد التمرين، نحتاجها عشان نرد نعبي مخازن الكربوهيدرات في العضلات والكبد.
-
السكر يعتبر مصدر كربوهيدرات سريع الامتصاص (يعني ينهضم ويمتص ويوصل الدم بسرعة)، لكن ما هو الڤيتارقو؟ وشنو الاختلاف بينهم؟ -
الڤيتارقو (براءة اختراع) هو عبارة عن كربوهيدرات مستخلصة من مصادر نشوية، تتميز بقدرتها على تعبئة مخازن الكربوهيدرات ٧٠٪ أسرع من السكر، وهالرقم مدعوم ببعض الدراسات التي تمت على هذه المادة (نحتاج دراسات أكثر، لكن حاليا هذا الموجود)
-
من خلال بعض الدراسات، واضح بان كربوهيدرات الڤيتارقو أسرع من مصادر الكربوهيدرات الاخرى (سكر، بطاط، رز، الخ) في اعادة تعبئة الجلايكوجين (مخازن الكربوهيدرات)، لكن بشنو ممكن يفيدك هالشي؟
-
أكثر شخص ممكن يستفيد من الڤيتارقو هو الرياضي اللي عنده اكثر من حصة تدريبية في اليوم، يعني اذا كنت راح تتمرن تمرين شاق وبعدها بساعتين او ثلاث عندك تمرين شاق آخر، هني اقولك اي الڤيتارقو راح يفيدك أكثر شي، أما اذا تمرينك تقليدي (حصة واحدة في اليوم) اخذ أي نوع من انواع الكربوهيدرات، سواءً من الاكل الطبيعي او مكمل وما راح تفرق معاك في النتائج.
-
الخلاصة: اذا داش بطولة كروسفت او العاب قوى او فنون قتالية أو أي بطولة تتطلب منك انك تؤدي عدد من التمارين باوقات مختلفة أو عندك تمرينين او اكثر في اليوم بينهم أقل من أربع ساعات، إخذ الڤيتارقو وراح تفرق معاك، أما اذا بتروح النادي وتتمرن من ساعة الى ساعتين متواصلة، ما راح تفرق وايد، وشكراً.