وصفة دجاج بالبقسماط صحية

عيش حياتك مع هالوصفة الصحية للدجاج بالبقسماط ... ملغومة بروتين ووايد أخف وألذ من الوصفة العادية (المقلية)، وهذي الطريقة يالربع.
-
المقادير:
-
١٥٠ غرام صدر دجاج (بدون جلد/بدون عظم)
٣٠ غرام دقيق القمح الكامل
بيضة واحدة
ملعقتين طعام بقسماط مطحون
نصف ملعقة شاي فلفل أحمر (بودرة)
نصف ملعقة شاي فلفل أسود
رشة ملح
قشور الليمون (من نصف ليمونة)
ملعقتين طعام بقدونس -
طريقة التحضير:
-
1⃣ سخن الفرن على حرارة ٢٢٠ درجة.
2⃣ جهز صفيحة معدنية للخبز.
3⃣ اخفق البيض في وعاء، واخلط دقيق القمح والفلفل الاحمر والاسود وقشور الليمون والملح في وعاء آخر، والبقسماط في وعاء آخر.
4⃣ غمس الدجاج في وعاء دقيق القمح وبعدها في وعاء البيض المخفوق وبعدها في وعاء البقسماط.
5⃣ حط الدجاج على صفيحة الخبز بعد ما ترشها ببخاخ الطبخ، وخلة يطبق لمدة ١٠-١٢ دقيقة لكل جهه (٢٠-٢٤ دقيقة المجموعة لغاية ما يستوي)
6⃣ صف شرائح الليمون على الدجاج (من النصف ليمونة) ورش عليه البقدونس، واستمتع بالطعم الرائع.
-
القيمة الغذائية:
-
400 kcal
46g protein
36g carbohydrates
8g fat -
جربوا هالوصفة، طعمها بيكون وايد أحسن من الدجاج بالبقسماط الجاهز... إكلوها مع سلطة أو لحالها كوجبة رئيسية، وعليكم بألف عافية.