وصفة بلاك بينز مع الأفوكادو

هالوصفة سريعة ولذيذة ومغذية يالربع، متروسة ألياف وفيتامينات ومعادن، ونسبة البروتين فيها حلوة بدون استخدام أي نوع من أنواع اللحوم، وهذي الطريقة:
-
ثلثين كوب بلاك بينز (فول أسود)
حبة طماط (حجم وسط)
شدة كزبرة
بصلة (حجم صغير)
٥٠ غرام أفوكادو
حبة ليمون حامض
ملعقة وسط زيت زيتون
فلفل أحمر (مقطع قطع صغيرة)
رشة كمون
رشة فلفل احمر (بودرة)
رشة فلفل أسود
رشة ملح
١٠٠ غرام روب يوناني خالي الدسم
-
طريقة التحضير:
-
1⃣ على نار وسط، اطبخ البصل مع ملعقة زيت الزيتون.
2⃣ ضيف الفلفل الاحمر (القطع والبوردة) والكمون.
3⃣ ضيف البلاك بينز والطماط واخلطههم عدل.
4⃣ اطبخ لغاية مايصير الفول لين.
5⃣ ضيف الملح والفلفل الأسود والكزبرة والليمون الحامض.
6⃣ آخر شي قدم الطبق مع شرائح الافوكادو الفريش والروب اليوناني.
-
القيمة الغذائية:
-
384 kcal
25g protein
44g carbohydrates
12g fat
-
وعليكم بألف عافية يالربع.