Turmeric الكركم
الكركم يعتبر من البهارات السوبر، فوائدها واستخداماتها ما تخلص، لكن بنحاول نلخص لكم أهم فوائد هذا البهار العجيب.
-
أقوى وأهم خاصية للكركم هو قدرتة على محاربة الإلتهابات، ويقولك ممكن يكون فعال أكثر من ادوية علاج التهاب المفاصل المزمن.
-
طبعاً لأنه مقاوم للإلتهابات، هالشي ايضاً يخليه مقاوم للأورام السرطانية، وممكن يكون سبب انخفاض معدل السرطان في الهند هو اعتمادهم على البهارات السوبر مثل الكركم (والله أعلم)، لكن الاكيد هو ان الكركم يزيد من قدرة الجسم على تدمير الخلايا السرطانية.
-
بالاضافة الى قدرته على مقاومة الالتهابات، الكركم أيضا يساعد على تقليل الكلسترول والدهون الثلاثية الناتجة من السمنة، وكذلك الكركم يحسن من وظيفة الشرايين في الجهاز الدوري (يحسن من تدفق الدم) -
الكركم يعتبر طعام آمن للاستخدام، لكن في بعض الحالات لازم ما يكثرون منه (يعني بس ياكلون الكمية الموجودة في الطبخات الخليجيه العادية مو زيادة) وهم:
-
1⃣ الحامل والمرضعة: الحامل لان ممكن يحفز نزول الدورة الشهرية، والمرضعة لان ما ندري شنو تأثير الكركم عليها فالافضل توخي الحذر
2⃣ الاشخاص الذين يعانون من حصوات في المرارة: ممكن يزيد من سوء الحالة
3⃣ مرضى السكري: ممكن يخفض سكر الدم عندهم بشكل كبير، فيجب الحذر
4⃣ مرضى الإرتجاع: ممكن يزيد من سوء الحالة للبعض وليس الكل
-
هالتقرير منقول من الدكتور مايكل كريقر
Dr. Michael Greger
-
أقوى وأهم خاصية للكركم هو قدرتة على محاربة الإلتهابات، ويقولك ممكن يكون فعال أكثر من ادوية علاج التهاب المفاصل المزمن.
-
طبعاً لأنه مقاوم للإلتهابات، هالشي ايضاً يخليه مقاوم للأورام السرطانية، وممكن يكون سبب انخفاض معدل السرطان في الهند هو اعتمادهم على البهارات السوبر مثل الكركم (والله أعلم)، لكن الاكيد هو ان الكركم يزيد من قدرة الجسم على تدمير الخلايا السرطانية.
-
بالاضافة الى قدرته على مقاومة الالتهابات، الكركم أيضا يساعد على تقليل الكلسترول والدهون الثلاثية الناتجة من السمنة، وكذلك الكركم يحسن من وظيفة الشرايين في الجهاز الدوري (يحسن من تدفق الدم) -
الكركم يعتبر طعام آمن للاستخدام، لكن في بعض الحالات لازم ما يكثرون منه (يعني بس ياكلون الكمية الموجودة في الطبخات الخليجيه العادية مو زيادة) وهم:
-
1⃣ الحامل والمرضعة: الحامل لان ممكن يحفز نزول الدورة الشهرية، والمرضعة لان ما ندري شنو تأثير الكركم عليها فالافضل توخي الحذر
2⃣ الاشخاص الذين يعانون من حصوات في المرارة: ممكن يزيد من سوء الحالة
3⃣ مرضى السكري: ممكن يخفض سكر الدم عندهم بشكل كبير، فيجب الحذر
4⃣ مرضى الإرتجاع: ممكن يزيد من سوء الحالة للبعض وليس الكل
-
هالتقرير منقول من الدكتور مايكل كريقر
Dr. Michael Greger