مكونات صندوق الطعام “lunch box”
التغذية الصحية والسليمة ضرورية جداً لدعم نمو الطفل البدني والذهني، ولهذا موضوعنا اليوم عن تغذية الطفل في المدرسة .
الأفضل أن يتكون صندوق الطعام من التالي:
.
▪الفواكه والخضروات: .
أحرص على التنويع في مصادر الفواكه والخضروات (كل يوم صنف مختلف حسب الإمكانية) والخضروات ممكن ان تقدم لحالها كسناك (مثل أصابع الخيار والجزر) أو من ضمن مكونات السندويشة.
.
▪النشويات:
.
مثل التوست والخبز والبسكويت، وحاول قدر الامكان بان تكون مصنوعه من الحبوب الكاملة الغنية بالألياف.
.
▪البروتين: .
مثل الزبادي والحليب واللبن والبيض والجبن والفول والحمص وزبدة مكسرات (دهون مفيدة وبروتين) .
▪سناك: .
مثل الفواكه المجففة أو المكسرات أو الرايس كيك أو الفشار (بدون اضافات) او أي سناك بار صحي، أما بالنسبة للكاكاو أو الشبس (او الحلويات بشكل عام) فخلها مرة الى مرتين في الاسبوع (مو كل يوم)
.
▪الماء:
.
ضروري جداً أن يكون الماء من ضمن مكونات الصندوق.
.
وهذه ثلاث نقاط مهمة يجب مراعاتها: .
🔹يفضل أن وضع بطل من الماء المثلج في الصندوق لحفظ الطعام من التلف (لأن الحرارة تساعد على نمو البكتيريا المفسدة للغذاء، خاصة إذا كان الصندوق يحتوي على البيض والألبان)
.
🔹جهز صندوق الطعام في الليل واحفظه في الثلاجة اذا لم يتسنى لكم الوقت الكافي لتجهيزة في الصباح. .
🔹يجب غسل صندوق الغذاء وتجفيفة جيداً فوراً بعد العودة من المدرسة. .
وأخيراً نتمنى لأطفالكم كل التوفيق في دراستهم.
الأفضل أن يتكون صندوق الطعام من التالي:
.
▪الفواكه والخضروات: .
أحرص على التنويع في مصادر الفواكه والخضروات (كل يوم صنف مختلف حسب الإمكانية) والخضروات ممكن ان تقدم لحالها كسناك (مثل أصابع الخيار والجزر) أو من ضمن مكونات السندويشة.
.
▪النشويات:
.
مثل التوست والخبز والبسكويت، وحاول قدر الامكان بان تكون مصنوعه من الحبوب الكاملة الغنية بالألياف.
.
▪البروتين: .
مثل الزبادي والحليب واللبن والبيض والجبن والفول والحمص وزبدة مكسرات (دهون مفيدة وبروتين) .
▪سناك: .
مثل الفواكه المجففة أو المكسرات أو الرايس كيك أو الفشار (بدون اضافات) او أي سناك بار صحي، أما بالنسبة للكاكاو أو الشبس (او الحلويات بشكل عام) فخلها مرة الى مرتين في الاسبوع (مو كل يوم)
.
▪الماء:
.
ضروري جداً أن يكون الماء من ضمن مكونات الصندوق.
.
وهذه ثلاث نقاط مهمة يجب مراعاتها: .
🔹يفضل أن وضع بطل من الماء المثلج في الصندوق لحفظ الطعام من التلف (لأن الحرارة تساعد على نمو البكتيريا المفسدة للغذاء، خاصة إذا كان الصندوق يحتوي على البيض والألبان)
.
🔹جهز صندوق الطعام في الليل واحفظه في الثلاجة اذا لم يتسنى لكم الوقت الكافي لتجهيزة في الصباح. .
🔹يجب غسل صندوق الغذاء وتجفيفة جيداً فوراً بعد العودة من المدرسة. .
وأخيراً نتمنى لأطفالكم كل التوفيق في دراستهم.