من فوائد بذور الكتان
بذور الكتان تعتبر المصدر الأول لمجموعة من العناصر الغذائية تسمى "ليغنان" وهي عناصر نباتية مقاومة لأمراض السرطان، وبالأخص سرطان الثدي والبروستاتا
-
تحتوي بذور الكتان على هذه العناصر بنسبة ٨٠٠ مرة أكثر من أي طعام آخر
-
معنى هذا الكلام بأن بذور الكتان قد تساعد مرضى السرطان عن طريق تقليل معدل تكاثر الخلايا السرطانية وزيادة معدل موتها
-
أيضاً، ملعقة طعام واحدة في اليوم من بذور الكتان قد تساعد على الوقاية من او محاربة مرض السكري
-
مو بس هذا، بذور الكتان مفيدة جداً لتقوية البشرة والتقليل من حساسيتها
-
بالاضافة الى الليغنان، بذور الكتان تعتبر مصدر ممتاز للاوميغا-٣ و الحديد والزنك والكالسيوم والبروتين والبوتاسيوم والمغنيسيوم والفوليت والالياف الغذائية
-
ولهذا السبب تعتبر بذور الكتان من الأغذية السوبر، فعليكم فيها، ملعقة طعام واحدة يوميا تضيفونها للاكل تفيدكم وتقيكم من الامراض المزمنة