شنو في صندوق غذاء عيالكم؟

بمناسبة العودة إلى المدرسة، موضوعنا اليوم عن الأكل الصحي للأطفال في المدارس.
-
الغذاء الصحي يعطي الطفل الطاقة والمغذيات ويخليه يركز أكثر في الدراسة، لكن مهما حطيت أكل صحي في صندوق الغداء، الطفل ماراح يستفيد إذا رجع البيت بعد المدرسة والصندوق على وضعه (يعني ما اكل شي)، فلازم تكون مبدع في أسلوب التقديم عشان الطفل يتشجع وياكل اكله.
-
شنو مكونات صندوق الغداء؟ -
1⃣ الفواكه والخضروات: إحرص دائما بان تكون موجوده، ودائماً نوع في المصادر (يوم موزه، يوم تفاحه، يوم فرارله، الخ) والخضروات ممكن تقدم كسناك (طماط، جزر، خيار، خس) أو داخل السندويشة.
-
2⃣ نشويات: توست او خبز او بسكوت، وحاول قدر الامكان بان تكون مصنوعه من الحبوب الكاملة الغنية بالألياف.
-
3⃣ مصدر للبروتين: زبادي او حليب او لبن او بيضة مسلوقه او جبن او فول/حمص او زبدة مكسرات (دهون مفيدة وبروتين) -
4⃣ سناك: فواكه مجففة أو مكسرات أو رايس كيك أو فشار (بدون اضافات) او سناك بار صحي، أما بالنسبة للكاكاو أو الشبس (او الحلويات بشكل عام) فخلها مرة الى مرتين في الاسبوع (مو كل يوم)
-
5⃣ لا تنسى تحط بطل ماء، مهمة جدا هذه النقطة.
-
بعض النصائح الاضافية:
-
1⃣ إذا الجو حار، إحرص بان يكون الماء مثلج، وحطة داخل الصندوق، هالشي راح يحفظ الغذاء من التلف.
-
2⃣ أيضا، اذا كان الجو حار، لا تستخدم الالبان والبيض في علبة الطعام الا اذا كان فيها ثلج (الحرارة تساعد على نمو البكتيريا المفسدة للغذاء، خاصة اللحوم والالبان والبيض) -
3⃣ اذا ماكان عندكم وقت كافي في الصباح، جهز صندوق الغداء في الليل واخفظه في الثلاجة.
-
4⃣ دائما اغسل صندوق الغداء اول ما يرجعون عيالكم من المدرسة وجففوها عدل.
-
نتمنى بان نكون فدناكم، والله يوفق عيالنا وعيالكم، وشكراً.