سبيرولينا

السبيرولينا هي نوع من أنواع الطحالب الزرقاء/الخضراء المفيدة (حسب الدراسات) والغنية بالبروتين النباتي (٥٥ الى ٧٠٪؜ من وزنها) ومواد الفايكوسايانوبلين (phycocyanobilin) .
طبعاً لو تبحث في الانترنت بتلاقي لها فوائد وإدعات صحية ما تخلص، لكن في بوستنا اليوم راح نذكر الفوائد المدعومة بالأدلة العلمية فقط سواءً كانت من دراسات قوية أو ضعيفة، وهي:
.
▪تحسين التمثيل الغذائي للدهون.
▪تقليل دهون الكبد.
▪المساعدة على تقليل إرتفاع أنزيمات الكبد.
▪تقليل الدهون الثلاثية.
▪مقاومة الحساسية الموسمية (إحتقان الانف، العطاس، الخ)
▪تقليل ضغط الدم لمرضى ارتفاع ضغط الدم.
▪زيادة القوة العضلية (خاصة للمبتدئين)
▪تحسين التمثيل الغذائي لسكر الجلكوز.
▪حماية القلب.
▪مضاد أكسدة قوي.
▪مضاد إلتهابات قوي.
▪بعض الدراسات الحيوانية وجدت أن طحالب السبيرولينا تعادل قوة بعض أدوية علاج حالات الإضطرابات العصبية.
.
الجرعة المستخدمة في الأبحاث والدراسات كانت تتراوح ما بين ١ إلى ٨ غرام في اليوم (وتعتبر هذه الجرعة آمنه)
.
بشكل عام نحتاج دراسات وأبحاث أكثر لدعم فوائد طحالب السبيرولينا، وأيضاً لمعرفة أفضل طريقة إستخدام لها للحصول على هذه الفوائد، لكن حسب تجارب الناس، السبيرولينا فعلاً مفيدة.