القيمة الغذائية للكستناء

الكستناء من السناكات الشائعة في فصل الشتاء عندنا لأنها خفيفة وتشبع وسهل شوائها على الفحم وين ما كنت.
.
الكستناء تعتبر قليلة السعرات مقارنة بأنواع المكسرات الأخرى، لكنها أيضاً قليلة في محتواها من البروتين والدهون المفيدة.
.
١٠٠ غرام منها (تقريبا ١٢ حبة) تعطيك:
.
245 kcal
3.2g protein
53g carbohydrates (5.1g fiber)
2.2g fat
.
تعتبر مصدر جيد لفيتاميتات ب وفيتامين سي وكي والبوتاسيوم والنحاس والمنجنيز.
.
مثل ما تشوفون، الكستناء عالية في الكربوهيدرات (تقريبا تعادل كمية الكربوهيدرات الموجودة في ٢٠٠ غرام من الرز المطبوخ) .
حق مشتركينا وأي أحد سأل عن الكستناء، هذي سعراتها والماكروز، وشكراً يالربع وعليكم بالعافية.