التين

يعتبر التين من أول الأغذية المزروعة من قبل الإنسان (من أكثر من ٩٠٠٠ سنة قبل الميلاد)، حتى قبل لا يزرع الإنسان الشعير والبقوليات... واليوم بنسولف لكم شوية عن القيمة الغذائية العالية للتين.
-
٧٥ غرام من التين المجفف (نصف كوب تقريبا) فيها:
-
186 kcal
2.5g protein
47.9g carbohydrates
7.4g fiber
0.8g fat
-
يعتبر التين مصدر ممتاز لفيتامين كي والألياف والكالسيوم والمغنيسيوم والنحاس ومصدراً جيداً لفيتامين بي ٦ والثيامين والرايبوفلاڤين والحديد والفسفور ومضادات الأكسدة، ولهذا فهو مفيد:
-
1⃣ لمقاومة الإمساك (لانه عالي بالالياف)
2⃣ لخسارة الوزن بالكميات المناسبة (لأنه عالي بالالياف)
3⃣ تقليل كلسترول الدم (لانه عالي بالالياف)
4⃣ الوقاية من أمراض القلب (عن طريق تقليل الدهون الثلاثية)
5⃣ الوقاية من سرطان القولون وسرطان الثدي (الياف ومضادات اكسدة)
6⃣ يساعد مرضى السكري على التحكم في سكر الدم (لانه عالي بالالياف والبوتاسيوم)
7⃣ مقاومة الضعف الجنسي عند الرجل.
8⃣ تقوية العظام (لانه عالي بالكالسيوم والفسفور)
-
لكن طبعاً، هذا الكلام لا يعني انك تاكل كميات كبيرة من التين (نصف كوب في اليوم كافي) لانه ممكن أيضاً يزيد من وزنك ويسبب لك إسهال اذا كثرت منه.
-
منو فيكم يحب التين؟ وشلون تاكلونه؟ فريش ولا مجفف؟ ومع شنو؟ شاركونا تجاربكم في الكومنت تحت 👇🏻👇🏻👇🏻