الطبق الصحي

تستخدم طريقة الطبق الصحي كدليل يهدف الى تناول وجبة صحية ومتوازنة، وهذي تفاصيلة:
-
🔹 نصف الطبق يكون للخضروات والفواكه:
-
بشرط تكون الخضروات والفواكة (او خضروات فقط) متنوعة لضمان حصولك على اكبر كمية من الفيتامينات والمعادن.
-
🔹 ربع الطبق يكون للنشويات (بالاخص الحبوب الكاملة)
-
اختار النشويات الغنية في الالياف مثل الخبز البر أو الشوفان أو الكينوا أو الرز الاسمر أو الباستا السمرة.
-
🔹 ربع الطبق يكون للبروتينات:
-
إختار الأسماك والدجاج والبقوليات واللحوم القليلة في الدسم، وحاول كثر ما تقدر انك تبتعد عن الاطعمة المقلية واللحوم المصنعة.
-
وبالنسبة للصلصات، دائما اختار الزيوت النباتية (بكمية معتدلة) أو اختار مصدر اخر للدهون المفيدة مثل المكسرات والافوكادو، وابتعد عن الصلصات الثقيلة والغير صحية.
-
وبالنسبة للمشروبات، اشرب الماء او المياة الغازية أو اللبن القليل الدسم، وابتعد عن المشروبات العالية في السكر.
-
تقدر تطبق هالطريقة في العزائم والمناسبات والمطاعم وأثناء السفر... ليست بفعالية قياس/وزن الاكل، لكن على الاقل راح تضمن التوازن في العناصر الغذائية، واذا ما نزل وزنك، على الاقل بتحافظ عليه، وشكراً.