Artificial Sweeteners المحليات المصنّعة
:إدارة الأغذية والدواء الأمريكية اعتمدت سته انواع من المحليات المصنّعة، وعلى كلامهم إنها مفحوصة ومعتمدة وهم
-
Acesulfame K, Aspartame, Sachharin, Sucralose, Neotane, Advantame.
-
ومنظمة داء السكري الأمريكية
American Diabetes Association
كاتبين في موقعهم بأن الأطعمة التي تحتوي على محليات مصنعة تعتبر اختياراً جيداً للتحكم في شهيتك تجاه الحلويات
-
المحليات المصنّعة ليست بالشيء الجديد إطلاقا، فمثلاً، الساكارين يستخدم من أكثر من ١٠٠ عام في أمريكا، واسيسلفيم بوتاسيوم معتمد منذ عام ١٩٨٨
-
شقاعد نحاول نقول هني؟
-
المحليات المصنعة مو شي جديد علينا كلش مثل ما البعض يعتقد، لكن بعد ما تكلمنا عن مشروبات الدايت أمس اكتشفت ان في وايد ناس فاهمه الموضوع غلط، شلون؟؟
-
أول شي، صح اهيا "مصنّعة" بس هذا لا يعني بأن السكر العادي أفضل! بالعكس، المحليات مافيها سعرات حرارية، تساعدك تتحكم برغبتك تجاه الحلويات وتساعدك تتحكم في كمية الطاقة الي تستهلكها، وهذا شي زين بالنسبة للبعض
-
ثانياً، منو قالك بأن المحليات محصورة فقط بالمشروبات الغازية؟ انت قاعد تستهلكها بمنتجات وايد منها العلكة والمكملات الغذائية، وسناكات الدايت، والحلويات، وحتى منكهات الماء، بس لما صارت في المشروبات الغازية، طقيت بريك وقلت لاء هذا مضر
-
ثالثاً، لازم نعرف بأن استخدام المحليات لا يعني تلقائياً تقليل استهلاكك للسعرات الحرارية، لأن هالشي يعتمد على غذائك بصورة عامة، يعني مايصير تقول انا من بطلت المشروبات الغازية وقمت "آكل اكل صحي" نزل وزني! نزول الوزن هني مرتبط بكمية أكلك ككل. وهذا بالضبط الحاصل في اغلب الدراسات، تكون الدراسة ضعيفة ولا تثبت شي لما يكون مافي تحكم في كمية الاكل، ولا في حصر للمادة المحلية المستخدمة
-
الخلاصة: استخدام المحليات المصنّعة معتمد عالمياً، استخدامها او عدمة هذا أمر يرجع للشخص نفسة، وشكراً
-
وأكبر تحية لكل شخص يقول آنا قاطع مشروبات غازية لأن السكر الي فيها مو طبيعي، بس طايح له بروتينات ومكملات
ومنتجات دايت متروسة من نفس المادة