Vitamin C فيتامين سي
من الفيتامينات التي تذوب في الماء، يعني لازم تذوب في الماء عشان يمتصها الجسم، والزايد عن حاجت الجسم يتم طردة عن طريق البول
معنى هذا الكلام، انك تحتاج تستهلك مصادرة من الأكل بشكل مستمر
ما هي وظائف فيتامين "سي"؟
ضروري جداً لنمو وصيانة جميع أنسجة الجسم، فهو المسؤول عن صناعة البروتين المستخدم لصناعة البشرة والأربطة والأوعية الدموية
مهم جداً لإلتآم الجروح، وصيانة وتصليح المفاصل والعظام والأسنان
يساعد على امتصاص معدن الحديد
مضاد أكسدة، يعني يساعد الجسم على محاربة السرطان وامراض القلب والتهابات المفاصل
ما هي مصادر فيتامين "سي"؟
:جميع أنواع الخضروات والفواكة تحتوي على نسبة من فيتامين "سي". وأكثرها نسبة هم
الشمام، الحمضيات (برتقال، ليمون، جريب فروت)، الكيوي، المانجا، البابايا، الاناناس، التوت بانواعه، الرقي (جح)، البروكلي، الزهره، البطاطا، السبانج، الملفوف، الطماطم، والقرع
شكثر نحتاج فيتامين "سي" في اليوم؟
٩٠ ملغ للرجل البالغ
٧٥ ملغ للمرأة البالغة
٨٥ ملغ للحامل
١٢٠ ملغ للمرضعة
ملاحظة: الجسم ما عندة القدرة على تصنيع فيتامين "سي" ولا عندة القدرة على تخزينة، ولهذا السبب لازم تاكل فواكة وخضروات يومياً عشان تحصل على كفايتك منه
ملاحظة أخرى: المدخن يحتاج ان يضيف ٣٠ ملغ على احتياجة اليومي