سمعت من أكثر من خبير تغذية أو مدرب في النادي بأن الجسم لا يستطيع امتصاص اكثر من كمية معينة من البروتين في الوجبة الواحدة!!! وإن الزيادة تطلع من الجسم مع الفضلات!!
-
هذا الكلام غير صحيح إطلاقاً، ولو كان جسم الانسان غير عملي في الاستفاده من المغذيات، ما كنا عشنا طول هل فتره، لانه الانسان البدائي ما كانت عنده الرفاهيه انه ياكل وجبات صغيره على مدار اليوم
-
الجسم عنده قدره كبيره على امتصاص معظم الاحماض الامينيه الي نستهلكها، لكن لازم نفهم بان مو كل البروتين الي ناكله يروح لبناء الكتله العضليه
-
فالجسم يستخدم البروتين لبناء واصلاح العديد من الانسجه مثل الاعضاء الداخليه والبشره...الخ
-
طبعاً مو قاعد نقول بأن استهلاك وجبات صغيرة على مدار اليوم غلط، احنا فقط قاعد نوضح بأن معلومة "الجسم حدة يمتص عدد جرامات معين من أي غذاء" خاطئه. وشكراً