Sodium الصوديوم

معدن الصوديوم هو المسؤول عن ضبط حجم السوائل خارج الخلايا، والمساعدة في الحفاظ على التوازن الحمضي القلوي الضروري لنقل الاشارات العصبية في الجسم وإنقباض العضلات
-
شكثر نحتاج صوديوم في اليوم؟
-
نحتاج ما بين ١٥٠٠ الى ٢٣٠٠ ملغ من الصوديوم يومياً، وتزيد الحاجة للشخص الرياضي خاصة اذا كان يتعرق بكثرة أو يتمرن في اجواء حارة
-
شيصير عند استهلاكنا لكميات تفوق حاجتنا من الصوديوم؟
-
طريقة أكلنا عادة توفر لنا أكثر من احتياجنا للصوديوم، وعند ارتفاع نسبة الصوديوم في الدم (بسبب تناول الاطعمة المالحة) يزيد الشعور بالعطش، وعند شرب الماء، تقوم الكلى بطرد الفائض من الماء والصوديوم من الجسم لاعادة توازن نسبة الصوديوم والماء في الجسم، يعني اذا شربنا كفايتنا من الماء نقدر نتخلص من الصوديوم الزائد
-
ولكن الاستمرار في استهلاك كميات عالية من الصوديوم لفترات زمنية طويلة قد يؤدي الى الاصابة بامراض ضغط الدم وهشاشة العظام وحبس السوائل في الجسم
-
وعند عدم استهلاك كفايتنا من الصوديوم؟
-
عند هبوط نسبة الصوديوم في الدم، نشعر بالغثيان، والتعرق الشديد، وممكن يكون في ترجيع أو إسهال، والحل هني انك تعيد تزويد جسمك بكفايتة من الماء والصوديوم
-
:نصيحة للرياضيين
-
اذا كنت تتمرن تمارين شاقة ولفترة تفوق الساعة، فننصح باستهلاك شراب يحتوي على الاملاح والسكر للحفاظ على توازن الاملاح والسوائل في الجسم
-
مصادر الصوديوم؟
-
بشكل عام، الاكل الطازج (لحوم، دواجن، خضروات، فواكة) يكون قليل في الصوديوم، والاكل المعلب والمصنع (تونا، ديك رومي، مرتديلا، بطاط شبس، معلبات) يكون عالي في الصوديوم، حاول تقرأ مكونات اي منتج معلب للتاكد من كمية الصوديوم