بعد ما عرفنا أهمية توزان الطاقة أو السعرات الحرارية... الحين نتكلم عن مصادر الطاقة وهي المغذيات الكبرى أو الماكروز. .
سميت بالمغذيات الكبرى لأن أجسامنا تحتاجها بكميات كبيرة للنمو والتطور والمحافظة، وتنقسم إلى: .
▪️الكربوهيدرات: .
الغرام الواحد من الكربوهيدرات يوفر لنا ٤ كيلو كالوري من الطاقة... وتعتبر الكربوهيدرات من أهم مصادر الطاقة للأنشطة الذهنية والجسدية. .
▪️البروتين: .
الغرام الواحد من البروتين يوفر لنا ٤ كيلو كالوري من الطاقة... ويتكون من سلسلة من الأحماض الأمينية الضرورية للعديد من وظائف الجسم وليس فقط لبناء العضلات... فهي ضرورية لتكوين الهرمونات والانزيمات والأجسام المضادة والعضلات والانسجة الرابطة والبشرة والشعر. .
▪️الدهون: .
الغرام الواحد من الدهون يوفر لنا ٩ كيلو كالوري من الطاقة... ولذلك فهي مصدر ممتاز للطاقة، ويحتاجها الجسم أيضاً لتنظيم عمليات الأيض والحفاظ على مرونة غشاء الخلايا وتحسين تدفق الدم ولنمو الخلايا وتجديدها ولتوصيل الفيتامينات الذائبة في الدهون (فيتامين أي و د و كي وإي) ولإنتاج الهرمونات.
.
وطبعا لما نقول الغرام الواحد يعطيك كمية معينة من الطاقة، هني قاعد نتكلم عن محتوى الطعام الصافي من الكربوهيدرات والدهون والبروتين، وليس وزن الطعام.
.
الهدف من الموضوع هو إيصال المعلومة أنه بالرغم من أن كمية الطاقة أو السعرات هي الأهم، كذلك توزيع هذه السعرات على المغذيات الكبرى أيضاً مهم جداً للحفاظ على الصحة و وظائف الجسم. .
يعني نحتاج نعرف إحتياجنا من الطاقة وكذلك نحتاج نعرف إحتياجنا من المغذيات الكبرى. .
والبوست القادم بإذن الله بيكون عن المغذيات الصغرى أو المايكروز. .
الحين نبي منكم تقولون لنا عن توزيعة الماكروز في نظامكم الغذائي تحت في الكومنت، وشكراً لكم.
سميت بالمغذيات الكبرى لأن أجسامنا تحتاجها بكميات كبيرة للنمو والتطور والمحافظة، وتنقسم إلى: .
▪️الكربوهيدرات: .
الغرام الواحد من الكربوهيدرات يوفر لنا ٤ كيلو كالوري من الطاقة... وتعتبر الكربوهيدرات من أهم مصادر الطاقة للأنشطة الذهنية والجسدية. .
▪️البروتين: .
الغرام الواحد من البروتين يوفر لنا ٤ كيلو كالوري من الطاقة... ويتكون من سلسلة من الأحماض الأمينية الضرورية للعديد من وظائف الجسم وليس فقط لبناء العضلات... فهي ضرورية لتكوين الهرمونات والانزيمات والأجسام المضادة والعضلات والانسجة الرابطة والبشرة والشعر. .
▪️الدهون: .
الغرام الواحد من الدهون يوفر لنا ٩ كيلو كالوري من الطاقة... ولذلك فهي مصدر ممتاز للطاقة، ويحتاجها الجسم أيضاً لتنظيم عمليات الأيض والحفاظ على مرونة غشاء الخلايا وتحسين تدفق الدم ولنمو الخلايا وتجديدها ولتوصيل الفيتامينات الذائبة في الدهون (فيتامين أي و د و كي وإي) ولإنتاج الهرمونات.
.
وطبعا لما نقول الغرام الواحد يعطيك كمية معينة من الطاقة، هني قاعد نتكلم عن محتوى الطعام الصافي من الكربوهيدرات والدهون والبروتين، وليس وزن الطعام.
.
الهدف من الموضوع هو إيصال المعلومة أنه بالرغم من أن كمية الطاقة أو السعرات هي الأهم، كذلك توزيع هذه السعرات على المغذيات الكبرى أيضاً مهم جداً للحفاظ على الصحة و وظائف الجسم. .
يعني نحتاج نعرف إحتياجنا من الطاقة وكذلك نحتاج نعرف إحتياجنا من المغذيات الكبرى. .
والبوست القادم بإذن الله بيكون عن المغذيات الصغرى أو المايكروز. .
الحين نبي منكم تقولون لنا عن توزيعة الماكروز في نظامكم الغذائي تحت في الكومنت، وشكراً لكم.